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うちの白猫と趣味のブログ
by maam23
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お知らせ
2006年 10月 16日
ハツタケ
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ハツタケが大漁です。親父が採ってきました、これでも半分知り合いにあげたんだとか。
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松林に生えるきのこで、傷をつけると青緑色に変化するので、
見分けるのが簡単なきのこです。
良いダシが出るけど食感がぼそぼそしてあまり良くないです。
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炊き込みご飯。(炊き込みご飯の素使用)食感の悪さはエリンギでカバー。
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我が家の巨大マッシュルーム?オニフスベ?もしくはヤマブシタケか?





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by maam23 | 2006-10-16 00:25 | にゃも  TOP▲
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